Tilberedning
Taga Chorizo 250 gr. er speket og trenger ikke lang steketid. Derfor er det lurt å forsteke kyllingbryst og kutte dem i terninger før man trer det på grillspydet sammen med Chorizo og tomat. Pass på å vende grillspydet ofte slik at det ikke blir brent.
Salatbladene du velger å bruke, vaskes og tørkes før du evt. lager en liten dressing av olivenolje, krydder og appelsinsaft som du blander i salaten. Kutt løkringer og skjær opp litt melon som garnityr.
Tilbehør
Denne retten kan du servere med ris, eller ganske enkelt med brød, oliven og aioli.
Ingredienser
250 g Chorizo
250 g kyllingbryst
150 g tomater mini/roma
150 g div salat
Rødløk og melon
Antall porsjoner
Tilberedningstid
20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel