Produktbeskrivelse
Ibericoskinke er fremstilt av ibericogris, også kjent som Pata Negra. Ibericogrisen lever utendørs i fjellrike områder og spiser blant annet eikenøtter. Kombinert med den lange modningstiden på minimum 24 måneder oppnår Taga Ibericoskinke den annerkjente smaken. Navnet “Jamon Iberico” er beskyttet og kan kun brukes på skinke av Ibericogris. Ibericoskinke er betegnet som en av verdens beste og mest eksklusive skinker.
Ingredienser
Skinke, salt konserveringsmiddel (e-250 og e-252), antioksidant (e-301).
Næringsinnhold pr. 100 g
Energi: 917 kcal), protein 32 g, karbohydrat 0,2 g fett 10 g
Vekt
60 g
Storkjøkken info
Informasjonen nedenfor er beregnet til storkjøkken og dagligvare handelen
Pakning 60 g
EPD-nummer
1995992
Vnr / Vgr
1588 / 5206
Holdbarhet
180 dg
Antall i kartong
12×60 g