
Taga Classic Serrano 120 g
Vår Taga Classic Serrano kan sammenliknes med den klassiske nordiske spekeskinken. Den kan brukes på samme måte som vi bruker vår spekeskinke, men den kan også brukes i varme middagsretter ettersom saltinnholdet er lavere. Taga Classic Serrano er en tørrsaltet og lufttørket skinke som er modnet over lang tid og har derfor den gode Taga kvaliteten.
Taga Classic Serrano kan brukes i både kalde og varme tapasretter. Prøv vår serrano sammen med asparges, sammen med jordbær eller sammen med melon. Eller bytt ut pepperonipølsen med serrano neste gang du lager pizza. Et godt tips er å pakke kyllingfiléten i serranoskinke og la den godgjøre seg i ovnen – enkelt, men genialt – for å forsterke smaken og beholde saftigheten.
Flere middagsoppskrifter og middagstips finner du på Oppskrifter.
Ingredienser
Svinekjøtt, salt, sukker, dekstrose, konserveringsmidler (E 252, E 250). 145 g kjøtt er brukt for å tilberede 100 g av det ferdige produktet.
Næringsinnhold per 100 g
Energi | 986kJ / 236 kcal |
Fett
– hvorav mettede fettsyrer |
12,6 g
4,3 g |
Karbohydrat
– hvorav sukkerarter |
1 g
< 0,5 g |
Protein | 30,6 g |
Salt | 4,3 g |
La deg friste! Vi har flere gode oppskrifter
Våre kvalitetskategorier
Spansk spekemat spenner fra den enkle klassiske spekeskinken eller pølsen til eksklusive produkter som er lagret over år. Men det er ikke like enkelt for den jevne nordmann å kunne velge riktig kvalitet til riktig anledning. Derfor har vi i Taga gjort det enkelt for deg å velge når du skal unne deg noe godt.
Vi har inndelt våre produkter i 3 ulike kvalitetskategorier – fra hverdagsproduktene Taga Classic til gourmet serien Taga Selected.
Les om våre kategorier
Bli kjent
med våre
produsenter
Lær mer om Taga produktene
Vi i Taga mener det er en berikelse å kunne vite noe om det man spiser – hvor kommer maten fra, hvordan er den laget, hvordan brukes den etc. Så blir det enklere å velge hva man putter i munnen og å forstå hvorfor det er prisforskjell på mat. Her kan du lese litt om de ulike spanske grisene, hva de spiser, hvor de lever. Og hvordan spekeskinkenes kvalitet påvirkes av grisen og av produksjonsmetodene. Visste du at området spekeskinkene tørkes i har en påvirkning på smaken? At klimaet i de spanske fjellene gir ekstra gode spekeskinker?
Her finner du noen korte artikler som vi håper gir deg litt ekstra inspirasjon neste gang du forbereder en liten venneaften og lurer på hva du skal servere.
