Fjern den nederste delen av aspargesen og skrell av det ytre laget fra midten og ned med en potetskreller eller ostehøvel. Gi aspargesen et oppkok på ca. 2 minutter i en panne med litt vann før du avkjøler dem raskt i iskaldt vann. Press litt sitron over aspargesen før du surrer dem i ferdig skåret serranoskinke. Avslutt med å drysse på biter av valnøtt. En nydelig rett anbefalt som forrett eller som kos i godt lag.Ingredienser
Tilberedning
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Vanskelighetsgrad
Serrano med frisk asparges
15
minutter
Summary
Recipe Name
Serranoskinke med frisk asparges
Published On
Total Time
